Dr. Caroline von Kretschmann auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"

Shownotes

Es geht weiter.

Carsten K. Rath lädt prägende Persönlichkeiten aus Hotellerie, Gastronomie, Design und Medien an die Minibar ein. Es wird reflektiert, offen gesprochen und manchmal auch grundlegend hinterfragt. Hier wird Hospitality persönlich.

Diese Woche zu Gast ist Caroline von Kretschmann, geschäftsführende Gesellschafterin des Europäischer Hof Heidelberg. Sie führt das Fünf-Sterne-Superior-Haus in vierter Generation und steht für werteorientierte Führung, unternehmerische Klarheit und eine moderne Interpretation von Familienhotellerie.

Ein Gespräch über Verantwortung im Generationenwechsel und die korrekte Haltung als Führungsinstrument.

Minibar Geständnisse aus Zimmer 101 erscheinen wöchentlich auf Spotify, Apple Podcasts, YouTube und Amazon Music.

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