Thomas Bühner auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"

Shownotes

Es geht weiter.

Carste K. Rath lädt prägende Persönlichkeiten aus Hotellerie, Gastronomie, Design und Medien an die Minibar ein. Es wird gelacht, reflektiert und manchmal auch gestanden. Hier wird Hospitality persönlich.

Diese Woche zu Gast. Thomas Bühner. Einer der prägendsten Sterneköche Deutschlands, mehrfach ausgezeichnet, international geschätzt und bekannt für eine Küche, die Präzision, Tiefe und Klarheit vereint.

Ein Gespräch über Kulinarische Exzellenz, Konsequenz und den Mut, sich immer wieder neu zu erfinden.

Die Minibar Geständnisse aus Zimmer 101 erscheinen jede Woche auf Spotify, Apple Podcasts, YouTube und Amazon Music.